品牌誉美制冷
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜,冷藏
广告时效长期
外形尺可加工定制
土豆保鲜冷库针对土豆的特性就行设计建造的土豆贮藏装置,土豆的设计温度在2-8℃,相对湿度在85%-90%,不能与洋葱进行混放,洋葱的相对湿度在60%以下。
一、土豆库的特点:
1、贮藏温度和湿度:
土豆对贮藏环境温度非常敏感,温度过低容易冻伤变质,丧失食用价值;温度过高易发芽产生。温度对土豆内部淀粉与糖的相互转换过程会产生很大的影响。实验证明在0℃条件下土豆内部由于淀粉水解酶的活性增高,使淀粉水解为糖的速度加快,呼吸强度降低,因此土豆适宜贮藏温度为3~10℃,根据土豆的用途不同其贮存温度也有所不同。贮藏环境的相对湿度对土豆的贮藏质量也有影响,空气干燥时水份蒸发快,土豆皮产生皱缩,空气潮湿又容易发汗,造成土豆大量腐烂,其贮藏适宜的相对湿度为95~98%之间。

外观对隔热的影响
大多数食品冷库的墙壁、地板、天花板,一般都为浅色的外观材料,以减少太阳能的吸收及各类辐射能,隔热材料在选择时,亦要注意暴露在外的表面颜色。
隔热性与坚固性
冷库隔热材料的首要性能就是保温性能的好坏,同时作为食品冷库的隔热材料,还应具备耐腐蚀性、密封性、防潮性、抗寒性、坚固性等特性,围绕这几个特性,浩爽制冷郭工选取了三种常见的冷库隔热材料进行分析。

现在越来越多的茶叶商户选择建造茶叶保鲜冷库,来对茶叶进行储存保鲜。我们知道,茶叶如果在正常环境条件下,会随着时间的流失很快失去饮用价值,内含物质发生各种变化,导致茶叶色、香、味等感官品质下降。一旦茶叶色香味发生改变,性状出现异常,便直接会影响茶叶含水量、气味、色泽等因素。

箱装式货架堆装土豆库:这种冷库除了应满足土豆贮存的一些特殊性质外。其堆装和冷库的形式与一般高温库区别不是很大。但在制冷系统的做法耗冷量计算,通风换气、加热、加温的计算等方面应予以特别的注意。其堆装容积约为400~420Kg/m3,库内设有供堆货用的货架,所以单位堆装量小于散装土豆库,其贮存成本相对比散装堆装库高。但这种类型冷库在不存土豆时可贮藏其它果蔬使用比较灵活。
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