品牌誉美
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜，冷藏
广告时效长期
外形尺寸可加工定制
双温冷库在安装后的使用过程中，因为食品自身和外在的条件作用下，冷库需要定期的保养，下面我们来介绍一下，冷库安装后除霉杀菌的方法：
1、冷库设备的除霉杀菌与消毒
大型冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有、过氧已酸、漂、等。
快速冷库设备使用中的具体操作注意事项：，预冷水过程。当水箱充满一组冷库所需要的水时，经装在水箱中蒸发器吸热降温，使水溢降至6-101C，即可加人冷库。*二，冷库加水之前，必须先把冷库底的弹簧活动底盖密封。因此在加水之前需要先向冷库中加少量的水，使冷库壁和他的底盖都能被润湿，同时将多路阀转至“冷库”位置，注入氨液进人桶壁夹层蒸发吸热，让桶壁和底盖上的水都冻结，起密封桶底的作用;然后再往冷库内慢慢加水。*三，氨液在注入的过程中依次会经多路阀送人冷库夹层，经夹层**部进人指形蒸发器**部集氨器上夹层，然后再进人指形蒸发器内套管，转人内外套管之间的夹层，继而上升至集氨器的下夹层，后由回气管经多路阀进人氨液分离器。在这动过程中，氨液逐渐蒸发吸热，使得冷库内壁和指形蒸发器外壁同时结冰，并向周围发展，大约需时90--100min可以使得全部冻透结成冰块。
双温冷库装置先把吊装螺丝孔开好。后二孔要修整以防快口留下隐患，自配排水管的蒸发器与立板定位为 300MM蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直，两者间高差为250MM如是冷冻冷库，排水管内穿排水电热丝，双温冷库排水电热丝发热部位，只能伸到库板内50MM处，排水管外部保温处置，冷藏不需电热丝，其它相同。
冷库蒸发器、散热器、铜管、温度控制器、电线、冷库主机等合理的连接装置才干使冷库机组、制冷系统平安稳定的工作。冷库机组位置离蒸发器越近越好。散热良好，如外移需装置遮雨棚，冷库装置机组位四角需要安放防震垫片，装置水平牢固，不易被人碰着。好在冷库装置机组偏上位， 散热器安放位置离冷库机组越近越好。
冷库内严禁多水性作业。
没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。
要严格管理冷库门，商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流。
防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。
各类冷库库房必须按设计规定用途使用，冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间，如改为一次冻结时，要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的，由设计部门设计并按程序报批。
空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在—5℃以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下，避免库内滴水受潮。
保护地坪（楼板），防止冻臌和损坏。
不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结；拆肉垛不得采用倒垛的方法；脱钩和脱盘不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层。
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