产品描述

品牌誉美 材质彩钢、不锈钢 产品用途保鲜,冷藏 广告时效长期 外形尺寸可加工定制

保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶地活性,延长水果蔬菜长存期地一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜地主要方式,水果蔬菜地保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌地发生率和果实地腐烂率,还可以减缓果品地呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期地目地
西峡双温冷库
制冷剂它是在冷库制冷设备中进行制冷循环系统中使用的一种制冷介质。并能起着热量传递的作用。
一、在冷库建设和冷库设计中,制冷剂的功用主要是经过其物态的变化来传递热量,它在制冷系统中不断的循环,在其蒸发压力下,液体制冷制可吸收热量蒸发成为气体,而在冷凝压力下。气态的制冷剂放出热量而液化,热量在不断的循环系统的装置内转移,所以制冷剂在制冷系统中是不可少的传递热量的工作物质。
二、制冷剂应具有如下性能:制冷剂应具有良好的热力、物理、化学、环保等方面的性能,因完全理想的制冷剂是不存在的,但人们应尽量选择性能较好的制冷剂。
1、单位容积制冷能力应大,因制冷能力越大,在要求一定的制冷量时,其制冷剂的循环量越小,这可减小制冷设备的体积。
2、蒸发压力和冷凝压力适中,也就是说在常温下,应具有较低的冷凝压力,而制冷剂蒸发压力好接近大气压力。甚于大气压力,宜采用在大气压力下沸点较低的物质。
3、便于采用一般的冷却水或空气进行冷凝,也就是制冷剂的临界温度要高。
西峡双温冷库
存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 
冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。
冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。
冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。
不同气味的食品存在一个冷库库房内,导致食品串味互相感染。
西峡双温冷库
冷库运行期间如何运行日常维护和维护和冷却系统?
1、初期运行单位:要始终观察压缩机油回油情况和机油,请找到油污或油滴及时解决,以免润滑不良。
2、对于风冷机组:要始终清洁空气冷却器,保持良好的传热状态。对于水冷机组:始终检查冷却水的浊度,如冷却水太脏,要更换。检查供水系统的运行,运行,滴水,泄漏问题。泵是否正常工作,阀门开关是否正常,冷却塔,风扇是否正常。对于冷空气单元:经常检查冷凝器结垢问题,及时清除垢。
3、对于风冷式蒸发器:要始终检查除霜情况,除霜及时有效,会影响冷却效果,导致制冷系统回液。
4、经常观察压缩机运行,检查排气温度,运行时的季节,要特别注意系统的运行,及时调整液体和冷凝水温度系统。
5、仔细听压缩机,冷却塔,水泵或冷凝器风扇运行声音,发现异常处理及时,同时检查压缩机,排气管和脚的振动。
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