品牌誉美制冷
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜、冷藏
广告时效长期
外形尺寸可加工定制
艾默生环境优化技术和中东地区总裁郭仕磊(ram krishnan)表示：“消费者对食品贮运缺乏全面了解意味着我们需要加强知识普及及教育工作。这种现象在一定程度上也反映了消费者为什么指望零售商和超市，能在冷藏、冷冻食品从源头铺的整个供应链上有效保证其质量。“在被问及“您比较信任哪类商店能以正确的温度储藏货品?”时，91%的消费者选择了大型超市。但是，谈到改善冷藏冷冻食品的贮运，从而提高食品安全， 47%的消费者都表示不愿为此增加支出。
烫漂主要用于蔬菜的速冻加工，目的是抑制其酶活性，软化纤维组织，去掉辛辣涩等味，以便烹调加工，速冻蔬菜也不是所有品种都要烫漂，要根据不同品种区别对待，一般来说，含纤维素较多或习惯于炖，焖等方式烹调的蔬菜，经过烫漂后食用效果较好，有些品种，则不宜烫漂，否则会使菜体软化，失去脆性，口感不佳。
近年来，我国冷链物流发展得到和企业的高度重视，冷链物流市场快速发展，前景广阔，但其运营实践中仍然存在响应速度慢、运作成本高、浪费严重等亟需解决的问题。为此，要更好地满足人们对安全、质量、品质、营养、健康的冷链品消费需求，并减少损失浪费，除了宏观层面国家、各省市相关部门充分利用大数据技术为各地生鲜品的生产组织提供数据支撑，从源头做到尽可能的供需平衡外，微观层面利用运筹学、供应链管理等理论与方法，科学地做出采购产品的数量、周期、线路等优化决策，减少采购、储存、运输与配送的盲目性与随意性也至关重要。
提升冷链质量，降低运营成本艾默生进行的研究说明了其技术解决方案如何帮助零售商履行消费者赋予他们的责任，同时有效控制运营成本，从而创造双赢的局面。亚天天在其位于上海的22家门店部署了艾默生提供的整合式智能化设施管理方案。借助该系统，迪亚天天能够更好地制冷系统，使之保持合适的温度。它还可以监察并控制空调和照明设备，以优化运营。因此，此技术不仅有助于确保食品安全，还提高了能源效率，节省了运营成本。
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