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冷库天板安装。先选定一头定位天角板和延伸铺设,天板与天板间锁紧,安装时显眼一头天板与立板在保证平整并锁紧,以防跑位。
冷库地板安装。先把地坪找平,后开始按装地板,挑选美观的地板放于显眼处,并做好地板及蒸发器排水系统。
冷库立板安装。根据场地情况先选一角,并定位以此角向两边延伸,只把立板与立板间锁紧,遇到立角处就定位,美观的板放于显眼处,安装到蒸发器那一面时,预先把排水管做好,库外需做U型弯及打硅胶。
天、地、立板大体安装好后,天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧,彼此间所有锁钩。
遇到需要扩口的库板,扩口处需打磨,刺,遇到需拉角铝的库板,则硅胶,再拉角铝,保证密封性。
库体安装好后,排时间打硅胶,硅胶缝光洁、平滑,打硅胶好排在当天收工时处理,以防碰坏。
城市配送型冷库-未来冷库要优化重要节点物流基础设施布局,完善配送网络建设,依托重要交通枢纽、物流集散地规划建设集运输、仓储、配送、信息交易为一体的综合物流服务基地,加强干线运输与城市配送的有效衔接。加强公用型城市配送节点建设,鼓励物流企业加强协作,整合资源,优化城市配送设施布局。
冷库的湿度以90%为宜。水果采收后,必须尽快冷却(预冷至0℃左右),好在采收后1-2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天,在0℃下就会减少10-20天的贮藏寿命,因此,采后经过分级挑选的果实,入冷库后3-5天内应迅速冷却到-1-0℃贮藏。
地下冷库的建设,冷库施工的考虑往往**过地面冷库。为了给出具体案例,建立一个冷库:首先,挖掘基坑6米至8米,夯实,打0.2米的混凝土,铺设沥青油毡三层,然后建造三个七层砖墙三米五四米。墙外的亚麻油地毡是一个6 * 20米的冷藏空间。顶盖顶部需要留出4 * 6 m的升降位置,使混凝土保护层厚0.4 m。在填充之前,沥青油毡是防水的,并且起重砖是接地的,并且混凝土顶盖比地面高4米。
但在加注前接加液管时,一定要注意将加液管中的空气排尽。当库温还在0度以上时,膨胀阀后及蒸发器和回气管是不得结霜的!只有在库温0度以下时,膨胀阀后才慢慢逐渐开始结霜。冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。通常容易出现过滤网的堵塞、感温剂的泄漏等故障。造成调节反应不灵敏,调节失控或无法调节等。当膨胀阀的进口处出现结霜(或阀盖也结霜),进液管的温度比常温低,甚至结露;压缩机的吸气压力低于库温下的相对应压力,机器运转温度和排气温度高,制冷温度下降缓慢或降不下,多为膨胀阀的滤网堵塞,或脏堵冰堵故障。
制冷量要求较大,通常需要使用5至50台20马力左右的制冷压缩机;终年运转,负荷峰谷差大,部分负荷明显;冷冻、冷藏对象是易腐烂变质的新鲜食品,对温度和湿度的控制要求严格。冷库的温度一般为+2℃~+8℃,器械阴凉冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类产品,在低温冷藏条件下冷藏能使不变质失效,延长的保质期,达到医督局的技术要求。
食品冷库建筑的特点和要求,食品冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。食品冷库的墙壁、地板及平**都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它特的结构。食品冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平**上还设有制冷设备或管道。因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。
冷库要实现低能耗、高节能的要求,与冷库隔热材料的选择有着重要的关系。笔者有幸咨询到浩爽制冷郭工,主要从常见的食品冷库隔热材料谈起,结合常用冷库隔热材料的性能及特点,分析一下食品冷库的一些隔热材料的相关问题。食品冷库担负着食品的储存、预冷、生产加工等工作,因此性能优良的隔热材料的选择,关系着冷库后期运转的方方面面。
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