产品描述

品牌誉美制冷 材质彩钢、不锈钢 产品用途保鲜、冷藏 广告时效长期 外形尺寸可加工定制

小型水果保鲜冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨—7吨,投资2.8万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做保温处理,库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,深受用户欢迎。保鲜原理:采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系统1.88万元与库体改造,总投资不**过2.8万元。微观气调水果保鲜冷库
气调保鲜库是国内外较为的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。
新安水果冷库
速冻冷库的优点有哪些?
1、避免在细胞之间生成大的冰晶体。
2、减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少。
3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到低程度。
4、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地微生物的增长及其生化反应。
5、食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产。
速冻冷库在使用过程中须注意的事项有哪些?
1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。
2、保护地坪,防止冻臌和损坏。
3、速冻库使用,应按照设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房要设小组管理,责任落实到每一个人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。
新安水果冷库
影响低温冷库造价的因素
  1,所需制冷量、冷库板越多,自然冷库造价也越高。低温冷库建造过程中基础标准包括用户所需要用到的高低温冷库面积大小和冷库高度,这就是长宽高,出去长宽高,之外还要注意墙角梁柱等的影响在冷库安装过程中造成的难度.
  2,如果高低温冷库距离太远就会会造工费用、货物物流成本、施工时间等等都会造成价格上面的不一样。
  3,不同的温度区间种类需要利用不同的保温材料,保温材料的厚度,决定了后期使用过程中能耗比。
  4,冷库的分间越多就代表冷库的投入费用越大,相同容积的冷库分间越多机组配置的数量就越大,直接影响了高低温冷库的整体造价。
  5,冷库机组的费用高低主要根据的选择。
新安水果冷库
西红柿气调库
1.自然降氧法,利用番茄本身的呼吸作用是库内的氧气逐渐减少、二氧化碳逐渐增加,减弱番茄的呼吸作用,以延长储存期。
2.气调快速降氧法,通过气调设备控制塑料账内的气体成分。氧气含量2%-4%,二氧化碳3%-6%,库内温度控制在10~13℃的条件下,番茄可以存45天左右。
三、番茄冷库储存注意事项:
1、防止冷害,温度在10℃以下就会使绿熟番茄发生冷害。晚秋采收的番茄,有些在田间就遭受了冷害,要避免贮藏这样的番茄。保鲜库尤其是气调库要防止出现10℃以下的低温。
2、番茄成熟过程中会产生乙烯,及时脱出贮藏环境中的乙烯可延缓番茄的转红和衰老。西红柿储存应保持湿度在85%-90%之间,并注意防冻害,温度不能低于7℃。
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