产品描述

品牌誉美制冷 材质彩钢、不锈钢 产品用途保鲜、冷藏 广告时效长期 外形尺寸可加工定制

水果保鲜的方法之微生物保鲜法:
乙烯具有促进蔬果老化和成熟的作用,所以要使蔬果能达到保鲜目的,就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究,分离出一种“NH-9菌株”这种菌株能够制成去乙烯的“乙烯去除剂NH-T”物质,可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒,对番茄、辣椒起到防止失水、变色和松软的作用,有明显的保鲜作用。
随着时代的进步,时间的推移,广大‘吃货’们对水果的热爱是越发喜爱了。但是在供应方面水果缺没有那么容易存放,直到水果保鲜冷库的出现。水果保鲜冷库可以存放大量的水果蔬菜1个月~3个月之久,是水果保鲜的重要设施。
誉美制冷不再进行传统的冷库设计和销售,我们为合作者提供包括:制冷工程需求中的配套产品推荐选择,方案设计,采购,安装,调试,一体化交钥匙工程的服务,包含厨房内外配套制冷设备、冷库房内外配套设备,制冷领域相关的配套产品、制冷工程及配套产品的租赁服务。
尉氏蔬菜水果冷库
日常冷库在长期的运行过程中,难免会遇到出现故障,那么我们该怎么维修呢?下面就来给大家讲讲冷库常见故障的及维修方法。
1、冷库门不紧固,请调整冷库门铰链及门锁与冷库本体之间的距离。
2、冷库不制冷或冷藏效果差。检查冷凝器是否有污物。检查仓库蒸发器是否结霜过多,检查制冷剂是否泄漏(在管路连接处加肥皂水,有气泡表示制冷剂泄漏)。并请人员补充制冷剂,处理泄漏。检查冷库门的密封是否正常。检查冷库制冷机是否工作。检查冷库内电脑控制器的参数设置是否正确,是否需要重新调整。
3、合闸后,冷库配电箱不响应,三相电正常。220V电压请检查零线。冷库配件(各种阀门、控制器)均已设置,用户*调整配件。
尉氏蔬菜水果冷库
苹果冷库湿度也要随温度而设定,苹果在贮藏期间受低温后,易失水而皱缩,因而此时加冷库湿度可减低果实损耗和褐心病的产生,但需要注意的是,库内湿度过大会引起“裂果”现象,加重微生物引起的病害,增高果实的腐烂几率。
 苹果的储存温度在0~5℃,大致的变化不会有太多,因此不同的苹果冷库造价,温度的因素并不是很大,因此就主要集中在冷库机组等设备上,不同质量和的制冷机组,价钱自然也会有所不同,长远来看,应选择压缩机,制冷机组等,制冷效果好,维护也较为方便。
尉氏蔬菜水果冷库
此外,气调冷库也可以达到西瓜保鲜储存的效果,气调冷藏的主要原理就是在一个低温的冷库中,温度内的氧含量较低,可以有效抑制水果的呼吸,从而达到保鲜的作用,但相对来说,气调冷库要比一般的保鲜冷库造价会高。
西瓜容易遇冷害,冷害温度在低于8℃时,需要注意冷库存储时的温度变化。储存在冷库内时,可以将西瓜放在贮藏架上,摆1~2层,按照田间生长方向摆放,并保持西瓜之间良好的通风散热空间,定期进行检查,管理得当,存个一两个月甚至更长时间都不是问题。
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