冷库不同于普通的仓库,冷库里面的温度一般的都比较的低,而且对于空气的温度,湿度,以及环境的要求都比较的高。如果冷库板选择不好,导致冷库里面的温度难以控制的话,很容易会导致存放在冷库里面的产品变质,或者是让冷库制冷压缩机频繁工作,浪费更多的资源,提高成本。
冷库板的选择技巧:
保鲜库(保鲜库温度保持在0℃,冷库板的佳厚度为10公分)
保鲜库大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品,在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。
冷藏库(冷藏库温度保持在-18℃,冷库板的适宜厚度为15公分)
冷藏库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
冷冻库(冷藏库温度保持在-38℃,冷库板的适宜厚度为20公分)
冷冻库主要用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。
冷库的通风换气普通认为合适而使用机械作业形式,要依据商品保护调养的需求来扼制通风的回数和通风的时间.如冷藏库普通每日通风2-4次,拜次换空气温度量为冷藏间大小的1-2倍,还是使库内碳酸气的含达到适应的范围.因为冷库在通风过程中外部空命运量多进入了库内,因此将空气中的卡路里、养分带入库内,因为这个,为了减损冷库通风后的降低温度、除湿的作业,应挑选合宜的机会施行通风换气。当贮存商品贮存期已到或靠近保质时间界线,还是显露出来了品质异常变动时,应趁早通告有关部门施行处置。
冷库蒸发器用铝排,具体情况还得跟据冷库大小和实际情况而定,一般情况下我们建议您用铝排。下面介绍下铝排优势供您参考:
一:用铝排做冷库制冷系统的蒸发器要比钢管或冷风机不仅节能得多,而且可以延长压缩机的使用寿命。长期来算,这两个方面省下来的钱远大于铝排**钢管或冷风机的差价。
二:铝排做冷库制冷系统的蒸发器要比钢管或冷风机总的来说可以节能30%以上。这主要因为铝合金具有良好的导热性能,铝的导热系数是铁的2.9倍。节能铝排传热系数是钢排的1.43倍,只需**排管即可满足冷量要求。
冷库是指用各种设备制冷、可人为操控和保持稳定低温的设施。制冷系统、操控装置、隔热仓库、附特点建筑物等是冷库的基本组成部分。冷库的制冷系统首要包括冷库机组,它是冷库的核心,保证冷库仓库内的冷源供给。操控装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供给。