品牌誉美
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜,冷藏
广告时效长期
外形尺寸可加工定制
快速冷库设备以其结冻速度快、设备体积小、投资成本低、无腐蚀、成套性强等诸多优点越来越被被冷库行业所重视。越来越多的用户开始转型快速冷库设备,所以快速冷库设备将是冷库业的以后的发展方向。
快速冷库设备并不是近几年才研发的设备,早些年前就已经有快速冷库设备在使用了,只是为受到用户的普遍使用。以前的快速冷库设备主要有桶式快速冷库和沉箱管组式两种快速冷库。近几年又研发出了新款的管冰机和片冰机等设备。这些快速冷库设备都各有各的优势,所以用户在选用的时候要根据自己的需求进行选购。
桶式快速冷库采用指形蒸发器和冷库组成的直接蒸发式冷库,氨液在冷库夹层和指形蒸发器内同时蒸发,直接吸收冷库内水的热量,使冷库内壁和指形蒸发管上同时结冰,从而大大加速了冻结过程,达到快速冷库的目的。
![唐河双温冷库](//l.b2b168.com/2019/10/17/11/201910171155082621784.jpg)
双温冷库在安装后的使用过程中,因为食品自身和外在的条件作用下,冷库需要定期的保养,下面我们来介绍一下,冷库安装后除霉杀菌的方法:
1、冷库设备的除霉杀菌与消毒
大型冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂、等。
![唐河双温冷库](//l.b2b168.com/2019/10/17/16/201910171659504780814.jpg)
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶地活性,延长水果蔬菜长存期地一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜地主要方式,水果蔬菜地保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌地发生率和果实地腐烂率,还可以减缓果品地呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期地目地
![唐河双温冷库](//l.b2b168.com/2019/10/17/11/201910171155090572214.jpg)
由于冷库物流行业的运用范围越来越广,所以各个行业的经销商也懂得运用保鲜冷库来合理提高物品的经济效益,让自身的经营利润大化;然而,在建造保鲜冷库的过程中,如若不合理把握冷库建造的高度,不但会增加冷库建造的造价,还有可能对后期的使用造成一定的影响。
一般情况下,如果要建造多层冷库的话,那么好是保持在3到4层之间,冷库建造的总高度不要**过了二十米,建造高度越高,冷库的建造成本就会越大;冷库建造的高度,需要根据用户的厂房高度,实际使用情况来合理制定,避免出现浪费情况。
其次,传统冷库在设计建造的过程中,其高度多半都会保持在五米左右,而货物堆叠的高度则在3到4米,一旦**过3到4米,就会导致库内存放的物品出现压损,倾斜,破裂,倒塌等现象,使冷库空间没办法充分利用;再者,如若是一个经营性的冷库,由于货品的种类繁多,其堆叠的高度也是参差不齐,无法大限度提高冷库的利用率。
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