可售卖地全国
材质不锈钢
产品用途生产冰块
适用范围冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备
功率1.1KW
电压220V
水产品加工：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。
食品加工：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
商用片冰机的蒸发器，商用片冰机蒸发器熟称冰桶，水进入蒸发器洒水管，将水均匀的洒在蒸发器的内壁上，形成水膜。水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换，温度迅速降低，在蒸发器内壁上形成一层薄冰，在冰刀的挤压下，碎裂成冰片掉进冰库。部分未结成冰的水通过挡水板从回水口回流至冷水箱内。制冰机厂家能否生产蒸发器，是制冰机厂家实力的象征。
片冰机蒸发器为垂直树立的桶装结构，由制冰的主要元件冰刀、主轴、洒水盘、接水盘组成。它们在减速机的带动下，逆时针缓慢旋转。
商用片冰机是重要的制冰工具或设备能满足众多冰片需求的使用，由于制冰速度快而且冷量损失小还能完成不同大小形状的冰片制成，因此片冰机好牌子推荐的产品在市场中格外的受欢迎。
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