品牌誉美
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜,冷藏
广告时效长期
外形尺寸可加工定制
冻肉的卫生检验和冷库的卫生管理是相辅相成,缺一不可的两项工作。做好冷库的卫生管理工作,不仅能保证冷冻肉品的卫生质量,而且能降低干耗,减少霉变和鼠害,延长冷库的使用期限。冷库经常进出食品,较易被微生物污染。卫生不良的冷库会发出令人不愉快的气味,定期进行消毒、除霉非常重要。每年应大消毒1~2次。
消毒、除霉前首先要做好准备工作.将库房内肉品全部搬空,升高温度至-2℃,用机械方法消除地面、墙壁、**板上的污物和排管上的冰霜,有霉菌生长的地方应用刮刀或刷子仔细清除,然后取出用火烧掉。要精心选择好冷库消毒除霉药物,禁用剧。
冷库建造中产生异味的原因
所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。
冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:
冷库在未进食品前就有一种异味存在。
入冷库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。
原料低温库价格大概需要多少钱,其实这个要看您存放什么原料,原料需要的温度要求是什么样的,原料存放是否有相关规定要求,如化工品原料就需要防爆冷库进行存放。
誉美制冷原料低温库设计公司,为客户提供的低温冷库设计方案。
化工原料低温库的具体要求:
1.安全性好
采用防发火地面等安全技术,因此安全性能好,同时采用压力、温度多重监测保护技术,其微瓦级别全光隔离本安控制电路的安全性,比采用传统技术提高几个重量级。
2.报警系统完善
用户还可选装温度上下限报警装置,限制大表面温度,不正常工况及气密防爆结构泄漏时能停机保护。
3.安装配置灵活
原料冷库是采用集成防爆技术与制造的全原料冷库,采用装配结构或集装箱结构,可安需求灵活选用冷库容积,机组数量及安装方式、装置,因此适用性强、便于拆装、移动、扩容等,常见有装配式原料冷库、集装箱式原料冷库等。
关于原料冷库的具体要求大致如此,当然,安全生产也不可完全依赖原料冷库,将严格谨慎渗透到日常生产中的各个环节,才是安全作业生产的重中之重。
国物流冷库的现状建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置(升降平台),实现“门对门”式装卸作业已成为现代化物流冷库的标志。
货物进出频繁、吞吐量大,根据生产经营的需要设置的理货间(区),理货区的温度一般控制在0~+7℃。
物流冷库的制冷系统设计更加注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽,冷却设备的选型、布置和风速场设计考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。
誉美制冷专注于制冷行业10余年,公司主要从事河南冷库设计安装,冷库维修,医药试剂冷库安装、蔬菜冷库安装,海鲜水产类冷库安装,的保鲜冷库、藏冷库、冷冻冷库、速冻冷库、大中小型冷库、制冷压缩机、车间降温工程、冷库保温板、工业冷水机的生产、销售与安装制冷公司及双温库、制冷配件等制冷设备的安装、销售。是的制冷设备。
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