品牌誉美
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜,冷藏
广告时效长期
外形尺寸可加工定制
冷库在保鲜水产、果蔬、速冻食品等方面有着巨大的作用,由于冷库的预冷、加工、贮存和冷藏运输,有效的保持了食品的外观、色泽、营养成分,这就是冷库的魅力所在。相比国外我们国家的冷藏库还大量的缺乏,需要加大力度建设。
美国现有2200万吨的,近33亿立方英尺,我国现在拥有冷库是900万吨,而中国人口是美国的五倍,中国未来的冷库需求很大。市场对冷库工程的需求趋势来看,我国现有的冷库容量还十分不足。
随着市场经济的不断发展、现代物流系统的不断完善,食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。冷库的作用我们有目共睹,冷库的需求我们也是看到很清楚。
所以,相比着美国我们的冷库设计还需要大量的增加,对于它的发展我们可以借鉴国外冷库的运作模式和发展途径,这将会对我们的冷库的发展有很大的帮助。
根据自己存放的货物,存放吨位,以及进出货的量,咨询冷库安装公司,会为您推荐您满意的答复,本公司可以提供的冷库有:保鲜冷库,冷藏库,冷冻库,速冻冷库,恒温冷库,高温冷库,医药冷库,气调冷库,温冷库等。
1、选择压缩机时,需要考虑整个冷库的制冷量是否能够满级旺季高的能符合要求;在计算数据的时候,一定要严格参照高人气水的温度,来合理规划压缩机的运行工况
2、其次,压缩机的总制冷量,还应该根据实际的生产总量和经济条件作为选择的标准;大多数情况下,压缩机的总数少应该在两台以上。
3、同一座冷库,压缩机的型号,系列应该尽可能保持一致,这样可以便于后期的管理和零部件的更换。
4、针对不同蒸发系统设备有所差异的压缩机,在选择的时候应该根据本制冷系统中其他设备的备用性和匹配性出发,综合考虑整个制冷系统平稳,有效的运行工况。
双温冷库在安装后的使用过程中,因为食品自身和外在的条件作用下,冷库需要定期的保养,下面我们来介绍一下,冷库安装后除霉杀菌的方法:
1、冷库设备的除霉杀菌与消毒
大型冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有、过氧已酸、漂、等。
冷库安装施工标准
建筑环境
1) 做冷库前,要求用户将冷库范围的地坪下降200-250mm,并做好早坪;
2) 要求在每个冷藏库的下面留有排水地漏和冷凝水排放管,冷冻库库内不设排水地漏且冷凝水排放管必须设在冷库外;
3) 低温库要求铺设地坪加热丝,并且一备一用,并在地面铺好加热丝后,进行2mm左右的早坪保护,才可以铺设地坪保温层。如果冷库所在楼层为低层,低温库地坪可以不做加热丝。
隔热板
隔热板必须符合国家标准,并持有技术监督局检测报告。
绝热材料
绝热材料应使用聚氨脂发泡两面带喷塑钢板或不锈钢板的复合保温板材料,厚度至少100mm。保温材料为阻燃型,无氯氟碳化合物。允许为改善性能加入一定比例的增强材料,但不能因此减低隔热性能。 2.2 隔热板壁板
(1) 内、外面板为彩色钢板。
(2) 彩色钢板涂膜层必须无毒、无异味、耐腐蚀,符合国际食品卫生标准。
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