品牌誉美
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜，冷藏
广告时效长期
外形尺寸可加工定制
果蔬贮藏保鲜冷库在我国基本上是活动式的组合冷库，它主要由库体库门、制冷压缩机、冷风机、自控元件、电控系统这几部分组成，这种冷库的优点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理，它还有以下优点：
1、果蔬贮藏保鲜冷库的库体大部分是采用聚氨脂或聚苯乙烯做的，其中可以选择彩色钢板、不锈钢板、铝合金板等材料做外敷镀塑。
2、冷库的库板是采用自动贴膜、自动灌注、自动轧筋、自动成型的，它这种库板不但可以降作成本，而且可以保证冷库的温度维持平衡。
3、冷库的库门设计美观好用，它会在大门上做一个小窗户用来取东西，这样不仅可以保护冷气的外泄，还有利于取东西的方便。
冷库建造中产生异味的原因
所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。
冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：
冷库在未进食品前就有一种异味存在。
入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。
预冷是气调保鲜技术重要的技术环节，预冷间是整个气调库为关键的组成部分。只 有及时预冷的果蔬才能尽快进入休眠状态，在长期贮藏过程避免失水和过早成熟。我们需 要充分了解不同果蔬的特性，才能设计符合其保鲜规律的预冷间。拿蒜薹做例子，蒜薹在 气调保鲜时要求预冷时间为果实温度降至0℃，达到此条件才有可能保鲜至10个月， 我们可以根据这个特点来设计相应的预冷间。
誉美制冷专注于制冷行业10余年，是集冷库工程的规划设计、采购、销售、安装、维护及冷库仓储租赁到制冷领域的配套工程产品选型，安装为一体化服务的综合性工程公司。新模式所取得的成就：誉美制冷的商业模式发展到今天，已凝聚**过50家供应商、**过30个电商平台，企业员工也从20人增长至如今**过200人的团队,70%以上员工从创立伊始，和企业工程成长到现在。
冷库的温度范围应控制在2-8℃，报警温度设置在3℃和7℃，冷冻指温度符合 -10℃～-25℃的贮藏运输条件。不得随意改变。
质量保证部定期对冷库进行验证，并依据验证确定的参数和条件，制定设施设 备的操作、使用规程。
冷库必须配备自动监测、调控、显示、记录温度状况和自动报警的设备， 按照《仓库温度控制标准操作规程》进行管理。
养护员每日定时查看冷库温湿度情况，质量管理人员进行监督。
冷库应有专人管理，冷库操作人员应当接受相关培训及考核。进出人员应符合 进出人员规定。
冷库内设置退货区、待验区、合格品区、不合格区、包装材料预冷区、发货区。
养护员对冷库制冷系统应定期进行检查、维护保养并做好记录。
冷库供电应有应急措施，配备发电机组，防止因停电造成器械储存温度升高。5.2.9..对员工违反上述规定造成器械储存质量问题的要按公司规定处罚。
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