产品描述

可售卖地全国 材质不锈钢 产品用途生产冰块 适用范围冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 功率1.1KW 电压220V

水产品加工:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
食品加工:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
焦作小型片冰机
片冰机的应用领域介绍:
1、渔业:海水片冰机可以直接被安装在渔船上面,利用海水制冰。被打捞海鲜可以迅速得到冷冻保鲜处理。
2、水产品加工:片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度,防止滋长,保持水产品加工过程中的新鲜。
3、食品加工:如面包生产中在搅拌或二次上奶油时,用片冰快速降温以防止发酵。
4、禽肉类加工:在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量,片冰可用于禽肉类的降温过程,同时为产品调节湿度,提高质量。
5、蔬菜配送及保险:如今,为确保蔬菜、水果、肉类食品的食用安全,在产品的储运方面越来越多的使用物理方法来控温。片冰拥有快速冷却效果,可以创造出一个低温高湿的环境,从而确保主题不受破坏。
焦作小型片冰机
水从片冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在蒸发器的内壁上,形成水膜;水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成片冰,从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内,通过冷水循环泵。
焦作小型片冰机
商用片冰机广泛应用在各大连锁超市,酒店冰鲜,海鲜等食品加工行业,也应用于**级市场海鲜、鲜肉的保鲜与陈列。由于片冰表面干滑,对鱼品表面没有任何刮伤,保持了下层海鲜的透气性,保证了产品原有口味,防止产品脱水缺氧带来的损失。
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