产品描述

品牌誉美制冷 材质彩钢、不锈钢 产品用途保鲜、冷藏 广告时效长期 外形尺寸可加工定制

适合10℃以上温度的果蔬:如果一定要放入冷库,应置于温度较高的冷库中,保存的时间好不要**过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。
 适合0℃左右温度的果蔬:其适宜的存放温度为0-2℃,不能低于0℃。白菜、、菜花、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果。大白菜、蒜黄、葱头、、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜存放期限在30-90天;像土豆60天左右。
果蔬保鲜冷库在农贸市场、商**、水果店、菜店等果蔬经营企业的应用越来越普遍,这是因为果蔬保鲜冷库的低温库房环境能很大程度上保持果蔬的新鲜品质,也能有效地延长果蔬的保鲜时间实现更好的果蔬销售收益。虽然我们期许水果蔬菜在保鲜冷库中保鲜的时间越久越好,但是保鲜冷库的低温环境只是大程度的减缓果蔬的自身新陈代谢进程,因此,果蔬在果蔬冷库中的保鲜的时间也是有限的。
平舆水果冷库
低温冷库通常用于方面和食品饮食,水产等方面。低温库的特点就是不定期将食物放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对于这段时间没有的要求,但是对库温是严格要求在-18℃~-23℃之间,就是典型的低温库,但储藏乳制品的冷饮的库温一般在-20℃~-28℃。两种不同的温度需要两种不同等级的设备,设备投资也有很大的差距。
平舆水果冷库
水果冷库主要用于水果的储藏及加工加工,它能使小型冷库内保持果品适应的低温,使储藏时间更长。冷库库墙都采用隔热库板、底部放有急速板隔潮、隔热,大程度控制外界传入热量。
水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
平舆水果冷库
不同种类的果蔬应控制在各自的适温度下进行储藏
因为不同种类的果蔬它能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果蔬菜应根据不同种类控制不同的储藏温度。
耐冷,贮藏温度好是在-1~1°左右,相对湿度为95%-98%。冷库温度也是配置制冷机组时需要考虑的部分。
管理时注意事项:
 (1)叶菜类要直立保藏。
 (2)有切口的,切口应朝下
 (3)避免冷风直吹,否则容易失去水分而枯萎
 (4)在商品上覆盖吸水性好的麻制厚布,亦可使用温报纸进行遮盖。
蔬菜冷库的保温材料有:聚氨酯,聚苯乙烯保温板,厚度和材质 工艺不同,价格不同。
http://ymzhileng.b2b168.com