品牌誉美
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜，冷藏
广告时效长期
外形尺寸可加工定制
由于冷库物流行业的运用范围越来越广，所以各个行业的经销商也懂得运用保鲜冷库来合理提高物品的经济效益，让自身的经营利润大化；然而，在建造保鲜冷库的过程中，如若不合理把握冷库建造的高度，不但会增加冷库建造的造价，还有可能对后期的使用造成一定的影响。
一般情况下，如果要建造多层冷库的话，那么好是保持在3到4层之间，冷库建造的总高度不要**过了二十米，建造高度越高，冷库的建造成本就会越大；冷库建造的高度，需要根据用户的厂房高度，实际使用情况来合理制定，避免出现浪费情况。
其次，传统冷库在设计建造的过程中，其高度多半都会保持在五米左右，而货物堆叠的高度则在3到4米，一旦**过3到4米，就会导致库内存放的物品出现压损，倾斜，破裂，倒塌等现象，使冷库空间没办法充分利用；再者，如若是一个经营性的冷库，由于货品的种类繁多，其堆叠的高度也是参差不齐，无法大限度提高冷库的利用率。
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶地活性，延长水果蔬菜长存期地一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜地主要方式，水果蔬菜地保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌地发生率和果实地腐烂率，还可以减缓果品地呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期地目地
食品在冻结间冻结过程中，热量的释放实际上是不均匀的放热过程，所以冻结过程对冷却设备的需冷量也是不均匀的。
食品的冻结过程由三个阶段组成：
阶段是冷却阶段，食品温度由于**0°C降至0°C左右；
*二阶段是冰晶形成阶段，食品温度由0°C左右降至-5°C左右；
*三阶段是冻结降温阶段，食品温度由-5°C降至-15°C左右。
在食品冻结的三个阶段中，*二阶段所需的冷量大，此时冻结间所配阶段设备要全部投入运转，而在和*三阶段，由于单位时间内热负荷较少，可适当降低风速，减少风量，以达到接能的目的。以往冻结采用的冷风机仅是一种转速，无法调节，如果冷风机配用双速或变速电动机，冻结的循环风量可以得到调节，从而达到节能目的
一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。 具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4~后打开冷库库门，连续鼓风数小时可将醋味吹出库外！
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