品牌誉美制冷
材质彩钢、不锈钢
产品用途保鲜，冷藏
广告时效长期
外形尺可加工定制
商用制冰机（Commercial ice make）是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机原理
1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；
2、压缩机运转后经吸气——压缩——排气——冷凝(液化)——节流——再在蒸发器中以-10℃至-18℃的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0℃的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。
制冰机按用途主要分为商业和工业用，商用制冰机主要用在连锁超市、酒店、餐饮行业；工业用冰主要分为食品加工、远洋捕捞、生物实验、冷冻及等相关行业。
资料显示，我国制冰厂大约有上千家，这些冰厂都会购买大型的制冰机。各卖场为了给海鲜肉类等易腐食品降温保鲜，每天至少用5000斤冰，因此必须配备制冰机。夏天更是用冰高峰期，制冰机在夏天可以说闲不下来。市场分析人士估算，商业超市对制冰机的需求量大约4.1万台以上。
制冰机的维护流程如下:
清洁保养:保养周期的内容和方法不得**过15天。清洁空气过滤网。将滤网浸泡在中性洗涤液中，用软刷清洗，安装前晾干。外部清洗不**过三个月，用水系统用抹布蘸中性洗涤液擦拭，按照“清洗操作规程”中的相关说明，去除水系统部件进行清洗消毒不**过六个月;根据“拆卸部件清洗(或消毒)操作规程”的相关说明，对冰箱和冷凝器进行清洗和消毒。对于灰尘，可以用压缩空气从上往下吹;对于油污，可以使用商业线圈清洁剂进行清洁。检查电路接线是否松动、紧固或堵塞。
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